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蛙类养殖现状如何?2019养殖青蛙类前景好?

   日期:2019-05-23     来源:中国水产养殖联盟网 浏览:513    评论:0    
核心提示:蛙类是非常重要的衣业灭虫能手,同时又具有重要的经济价值,养殖前景十分广阔。蛙肉质绍嫩, 营养丰富,富含蛋白质、多种维生素、矿物元素和人体必需的氨基酸等,那么蛙类养殖现状如何?2019养殖青蛙类前景好? 蛙类养殖现状与前景蛙肉性凉、味甘,具有滋补强身、清心润肺、补

蛙类是非常重要的衣业灭虫能手,同时又具有重要的经济价值,养殖前景十分广阔。蛙肉质绍嫩, 营养丰富,富含蛋白质、多种维生素、矿物元素和人体必需的氨基酸等,那么蛙类养殖现状如何?2019养殖青蛙类前景好?

蛙类养殖现状如何?2019养殖青蛙类前景好?

       蛙类养殖现状与前景

蛙肉性凉、味甘,具有滋补强身、清心润肺、补虚损,以及解热毒、活血消积、健肝胃和补脑功效 从林蛙中提取的哈士蟆油是一种驰名中外的贵重药材,被誉为补品之王,具有滋阴补肾 、清神明目 ,可治体虚气弱、精力耗损、神经衰弱、精血不足、记忆力不佳、产后亏血,产妇无乳等。

20世纪80年代末牛蛙养殖在中国得到了发展,先后引到湖南、湖北、江苏、福建、海南、四川,河南、安徽等省养殖。20世纪90年代国家将养殖牛蛙列为“星火计划”中的短 、平,快推广应用项目,近10多年来在我国养殖发展很快,迄今为止,这一新型养殖业由南向北迅速扩展,养殖方式有池塘养殖、庭院养殖、集约化高密度养殖等多种。

美国青蛙是近年来引进的优良品种,已成为我国最主要的养殖食用蛙之一,具有潜在的市场需求,较高的产量、产值和效益。另外林蛙、棘胸蛙等地方性经济蛙类的养殖也得到J空前的发展。2006年初步统计,东北三省的人工生态养殖中国林蛙已初具规模,其中吉林省有养殖场6900多处,辽宁省有10000多处,黑龙江省近3000处,放养场总面积达2000万公顷"以上。因此,发展经济蛙类养殖,既符合国家对濒危经济蛙类物种保护的需要,也可满足市场的需求,具有良好的发展前景

我国有13亿人口,人们历来喜欢吃蛙肉,是一个吃蛙的大国,国内市场潜力很大。国际上美国,日本,法国,巴西,印度、泰国、新加坡、菲律宾等国家都喜食蛙肉,但能生厂并出口蛙类的国家很少,所以蛙肉非常紧俏,当今国际市场上每千克蚌肉售价15~20美兀o同时林蛙产品哈士蟆油的消费量也很大,国内售价达4400元/kg,国际市场价达1500美元/kKg'所以养殖蛙类的经济效益十分可观。

依据国内外市场的需求,特别是与传统的畜禽及鱼类等水产产量及消费量相比,蛙奕厂业还正处在商品化大生产的发展初期阶段,有着很大的发展潜力,养殖蚌类是一项投资グ周期短,见效快,效益好的养殖业。

常见蛙类品种介绍

蛙类属脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科。 蛙类作为一种新型养殖对象在国内兴起,养殖品种逐渐增加。 主要养殖种类有牛蛙,、美国青蛙 、黑斑蛙(青蛙)、虎纹蛙、棘胸蛙和中国林蛙。

1.牛蛙

牛蛙(Rana Cotecsbciana Shaw)原产于北美洲,是食用蛙中体型最大的种类。个体重可达1kg以上,最大可达2kg。 背部及两侧和腿部皮肤颜色一般为深褐色或黄绿色,有虎斑状横纹。 腹部灰白色,有暗灰色斑纹。 牛蛙生性好动,善跳跃,怕惊扰,雄蛙叫声似公牛,故称牛蛙,是目前国内最主要的养殖品种。

2.美国青蛙

美国青蛙(Rana guylio)学名沼泽绿蛙,原产于美国,比牛蛙略小。一般个体重400g以上,最大可达1.2kg。具有适应力强、性情温顺、容易繁殖、耐寒抗病、不善跳跃、易管理等优点。 美国青蛙是继牛蛙之后从国外引进的又一肉食蛙类(图3-2).斯士中国林蛙(Rana chensinensis)主要分布在东北三省,俗称“哈士蟆”。 中国林蛙在药用 滋补和美容方面具有很高的利用价值。 林蛙生活在近水的草丛中,属陆栖型中草丛生活型蛙类。

4.棘胸蛙

棘胸蛙(Paa spinosa)俗名石蛤,石蛙,石鸡。分布于湖北、安徽,浙江、江西、湖南,福建,广西,广东,海南等地.体形似黑斑蛙,体长10~13cm。皮肤粗糙,体色各异,以棕黄色最为常见。

5.青蛙(田鸡)

青蛙是黑斑蛙,虎纹蛙和金线蛙的统称,属水栖型,是我国常见的蛙类。 其中分布广、数量多的是黑斑蚊,其次为金线蛙和虎纹蛙,一般养殖的大多是黑斑蛙和虎纹蛙。

        蛙类养殖所需技能要求

1、能够鉴别常见养殖种类。

2能够对养殖场、养殖池进行合理设计。

3能够避衍牛蛙的繁殖操作、

4能够开展牛娃的人工养殖。

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