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池塘-江河网箱草鱼高效益养殖模式分享

   日期:2019-07-07    来源:中国水产养殖联盟网  浏览:135    评论:0    
核心提示:  ■广东省肇庆市封开县水产技术推广中心姚杰辉/文图  江河网箱养殖草鱼,设置在流水畅通、水质清新纯净处,养出的草鱼肉质

  ■广东省肇庆市封开县水产技术推广中心姚杰辉/文图

  江河网箱养殖草鱼,设置在流水畅通、水质清新纯净处,养出的草鱼肉质细嫩、甘香四溢,深受食客的青睐。然而,在江河网箱中常常需要两年的养殖才能把5寸的草鱼种养成5斤~6斤的上市规格,年平均产量和经济效益不高。如何才能让江河网箱草鱼养殖给养殖户增加效益呢?现结合笔者经验,介绍一种池塘-江河网箱高产高效养殖草鱼模式。

  一、模式特点

  池塘-江河网箱高产高效养殖草鱼模式易管理、生长快、商品鱼肉质佳、价格高。

  以同样规格草鱼(5寸鱼种)养殖2年为例,三种养殖模式试验结果如表1。

  二、主要做法

  (一)配置比例及养殖周期

  1.养殖面积比例:池塘与网箱要按1亩池塘:4平方米网箱的比例合理配置,草鱼按池塘500尾/亩、网箱100尾/平方米的密度科学放养。

  2.养殖周期:2年。其中第1年在池塘中把5寸的草鱼种养成4斤左右规格;第2年再移到江河网箱中养成12斤左右的质优价高的成鱼。

  (二)池塘养殖阶段

  1.池塘准备

  (1)选点。选择在水源充足、水质良好、无污染、交通供电方便,生态环境良好的地点。池塘面积以5亩~15亩为宜,水深要求达到2米左右,塘基不渗漏。同时,池塘应该按0.4千瓦/亩配备增氧机。

  (2)清塘。鱼种放养前,用生石灰清塘消毒,方法是:(1)干法消毒:排干池水,生石灰的用量为每亩150斤。(2)带水消毒:保持池塘水深1米,生石灰的用量为每亩300斤。清塘后7天~10天,注水入池,5天后即可放养鱼种。为了让草鱼种能在清新的水质环境中快速生长,不宜像传统池塘养殖那样在清塘后向塘中施放大量有机肥。

  2.投放苗种

  按4︰1放养模式投放鱼种,即主养草鱼占80%,配养滤食性鲢、鳙鱼占20%。此外不建议搭配其它鱼类,这样可以充分利用饲料与溶氧资源。选择规格整齐,体质健壮,体表完整,无畸形,无病无伤的苗种放养。放养前,应该严格消毒苗种,方法是用3%~5%生盐水药浴10分钟。

  (三)江河网箱养殖阶段

  1.网箱设置

  设置网箱宜选择在背风向阳、水面开阔、水质清新、水流缓慢、水源无污染且交通方便的地方,日常保持溶氧在5毫克/升以上,pH值中性偏碱,水深5米以上,水体透明度在1米以上,且养殖区不易受洪水冲击。

网箱大小以20平方米左右为宜,总高度3米,沉箱深度2.5米。网箱应于草鱼入箱前15天安装下水,让网衣附生藻类,使网片光滑,避免网衣擦伤鱼体。网箱排列方向要与水流方向垂直,以增加水中溶解氧,防止草鱼养殖过程中缺氧。

  2.移鱼入箱

  移鱼前要将鱼适当吊水锻炼,再次注射草鱼五联疫苗。注意防止人为操作引起草鱼受伤。投放鱼种密度合适。网箱放养草鱼量为100尾/平方米。进箱前要用3%~5%的食盐水药浴10分钟进行消毒。移鱼一般选择在12月底晴天较好,此时进箱后草鱼仍能摄食,有一个恢复期,开春后可早开食,增加鱼类生长时间,利于高产。

  3.精心投饲喂养

  网箱养殖阶段仍以投喂全价配合饲料为主。草鱼进箱后第2天便可开始投喂,上午9点和下午5点各投喂一次,按照“慢-快-慢”的节奏和“少-多-少”的量投喂。日投饵量为鱼体重的3%~5%,每次投喂约1小时,以大多数鱼吃饱游走为度。每次的投喂量还要根据水温变化、天气变化、鱼类摄食和活动情况等合理加以调整。在水温25℃~30℃时,应适当加大投喂量,在低温、阴雨、洪潮、闷热、雷阵雨等恶劣天气时要减少投饵或停止投饵。

  三、养殖实例

  生产周期:2017.1~2017.12。

  投资规模:池塘6亩、贺江网箱24平方米,投资总额13.7万元。

  经济效益:实现利润12.9万元。

  1.2017年池塘养殖大规格网箱备用草鱼

  (1)放养与收获情况见表2。

  (2)成本投入5.5万元,见表3。

  (3)经济效益-3.9万元,见表4。

  2.2017年移至贺江网箱养成上市水产品

  (1)放养与收获情况见表5。

  (2)成本投入8.3万元,见表6。

  (3)经济效益16.9元,见表7

  四、小结

  “池塘-江河网箱高产高效养殖草鱼模式”既充分发掘了鱼种阶段在池塘中生长速度快,利用了成鱼养殖阶段在江河网箱微流水、水质好、溶氧高以及集群抢食强、生长快的特点,又避免了“纯池塘养殖草鱼”的易缺氧、肉质差、价值低和“纯网箱养殖草鱼”的生长速度慢的不足,是优质草鱼集成养殖优选妙法,其操作简单,是一种值得推广的高产高效养殖模式。

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    发布日期:2019-04-10

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