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水产养殖技术:养殖草鱼须防止脂肪肝病

   日期:2019-07-19    来源:中国水产养殖联盟网  浏览:826    评论:0    
核心提示:  草鱼是我国池塘淡水养殖的主要品种之一,又是人们喜食的经济价值较高的鱼类。但该鱼如饲养不当,极易患脂肪肝病。同样体重的

  草鱼是我国池塘淡水养殖的主要品种之一,又是人们喜食的经济价值较高的鱼类。但该鱼如饲养不当,极易患脂肪肝病。同样体重的鱼,生长正常的,肚子小身体长,而患脂肪肝病的草鱼肚子大身体短,不易销售,食后对人体健康不利。因此,在养殖过程中要积极加以预防。

  一、脂肪肝病的成因

  主要是由于营养不平衡和缺乏抗脂肪肝物质引起的。在饲料的投喂过程中,由于长期饲喂单一性饲料如菜粕、豆粕一类含蛋白质高的商品饲料,而这类饲料中的粗纤维特别是新鲜粗纤维又很少,引发该病。即使长期吃颗粒饲料,如果营养配方不合理,也会影响正常生长。有些饲料厂家为追求利益,配方极不合理,而养鱼户又无法知道,当地也没有检测鱼饲料的单位,以此类饲料喂鱼后易导致草鱼发生脂肪肝。

  脂肪肝病的发生过程比较复杂。先是脂肪积累,然后肝脂浸润,最后肝细胞出现萎缩,表现为肝脏贫血、肥大、脂肪含量高。

  由于肝细胞被脂肪浸润,细胞质充满脂肪,细胞核被挤偏于一端,血清中甘油三脂、胆固醇、谷氨酸等的活性增高,这样鱼体骨骼的生长就受到抑制,体形长不开,发育不平衡,像个大胖矮子,身体短、肚子大。

  二、脂肪肝病的预防

  预防草鱼脂肪肝病的办法是调整饲料结构,尤其是精饲料与青饲料之间的比例。要求青料多于精料。二者之比为3∶1,最低不少于1.5∶1。也就是说,在饲养草鱼过程中,要始终掌握以投喂青饲料为主。并且要根据鱼的规格大小,把青饲料加工成不同规格。在投喂上,先投不切碎的青料,让大规格的草食性鱼类先抢到吃食。后投切碎的青料,使小规格的鱼也能吃到。这样,大小规格的鱼都能正常生长。总之,草食性鱼类,只要不以商品饲料为主,注意控制脂肪积累,便可有效地预防脂肪肝病的发生。(中国水产养殖网编辑)

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    发布日期:2019-04-10

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