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养殖黄鳝需要掌握哪些技术?冬天养殖黄鳝需要注意什么?

   日期:2019-03-31    来源:中国水产养殖联盟网  浏览:523    评论:0    
核心提示:   黄鳝作为一种肉质鲜嫩、没有刺的鱼类,味道是非常美味的,营养物质丰富,深受大众的欢迎,拥有很高的市场需求。那么怎么养
养殖黄鳝需要掌握哪些技术?冬天养殖黄鳝需要注意什么?
 
         黄鳝作为一种肉质鲜嫩、没有刺的鱼类,味道是非常美味的,营养物质丰富,深受大众的欢迎,拥有很高的市场需求。那么怎么养殖黄鳝?需要掌握哪些技术,然后冬天养殖黄鳝需要注意什么?

  一、科学放养鳝鱼为变温动物,只要水温在10—32℃,全年均可进行放养。放养的鳝鱼要求体质健康,游泳活鳝鱼泼,无疾病,无伤残,规格大小均可。因鳝鱼有大欺小、强欺弱和在食物缺乏的情况下相互撕咬残食的现象,因此,同池饲养的鳝鱼应规格基本一致。一般个体重在100—350克以上的,可放到待销池内随时出售;个体重在50克以上的,可放到养成池中,当年可长到商品规格;50克以下的,可放到苗种池中,当年能长到50克以上,可为来年鳝鱼养成提供大规格鳝种。放养密度要根据放养规格及饲养条件等灵活掌握,一般每平方米水面放养1—5千克。

  二、进池准备鳝鱼入池前,可施少量经发酵腐熟的有机肥,以繁殖摇蚊幼虫、丝蚯蚓、水生昆虫等水生动物,或在池中投放螺蛳或泥鳅等,任其繁殖,为鲜鱼提供鲜活饵料。有条件的地方,可在池中架设黑光灯,引诱昆虫入池。

  三、投喂饵料经1—2天短期适应后即可投饵,投饵量一般为鱼总体重的2%—10%。投饵量要根据水温高低、饵料质量、水质状况等酌情增减。一般日投饵1次。在下午4—5时或傍晚投喂。亦可逐步提早投喂时间,驯化其白天摄食,在上午8时、下午4—5时各投饵1次。鳝鱼以摄食动物性饵料为主,喜食鲜活饵料,如各种昆虫及其幼虫、蚯蚓、小鱼虾、蚕蛹、蝇蛆、螺蛳、蚌蚬、大型浮游动物、畜禽内脏及蝌蚪等。

  饵料应保证鲜活不腐臭,动物性饵料不足的地方,可投喂部分植物性饵料,如豆饼、麸皮或玉米粉等,将上述植物性饵料与绞碎的鱼虾肉糜混合成湿团(在水中能较长时间不散开)后投喂。较大的饵料要剁碎或吊挂在池中,任其撕食。螺蛳、河蚌及蚬等硬壳饵料,投放前须砸碎其外壳。饵料应定点投喂,每个鱼池设2—8个投喂点。鳝鱼摄食的适宜水温为15—30℃,有昼伏夜出索饵的习性。如冬季对鱼池覆盖塑料薄膜大棚或采用其他增温、保温措施,保持适宜的水温,鳝鱼可全年摄食生长,从而大大缩短暂养期,降低成本,提高产量和效益。投饵前应清除残饵,以免影响水质。

  四、调节水位水质因鳝鱼能在空气中直接呼吸氧气,需经常把头部伸出水面。所以,鲜鱼池水位宜浅。水位应根据鳝鱼规格而定,苗种池水位宜浅,一般为10—20厘米。养成池可深些,一般为30—40厘米。待售池水位可浅些鳝鱼耗氧量较高,喜清新水质。因此,应经常冲注新水。一般冬季每月换水1—2次,春秋季每星期换水1次,夏季每1—3天换水1次,每次换水量在20—50%,有条件的地方可在鳝池中形成微流水。在高温季节,应增加换水次数,或在池上架植丝瓜、葡萄,以防烈日暴晒和降温防暑。较大较深的养鳝池中,可混养少量罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅等杂食性鱼类,能起到清除残饵粪便、净化水质等作用。

  五、及时过筛分池鳝鱼种内竞争性很强,同规格下池的鱼,经一段时间的饲养,规格就会参差不齐,长此以往不利于产量的提高。所以,在鳝鱼生长期间,应每隔1个月左右,将池中的鳝鱼全部捕出,经过筛选,将大、中、小规格的鳝鱼分池饲养。秋后生长期结束前,也应将鱼全部捕出,把已达商品规格的鱼放入待销池中,其余不同规格的鱼,按来年生产需要分池放养。这样,鳝鱼种经一个冬天的适应,明年即可较早进入旺长阶段。

  六、防治鱼病鳝鱼池在放种前须用生石灰或漂白粉清塘消毒。外来鳝鱼须用浓度为百万分之一的漂白粉溶液,或3%的食盐水浸洗消毒10—20分钟后下池。饲养期间,每月按百万分之一浓度用漂白粉泼洒全池。在池内拖洗剥开头皮的蟾蜍,对白斑病和腐皮病有一定疗效。

  七、搞好防护工作鳝鱼池池小水浅,在灌注新水时,要防止水溢鱼逃。鱼池水面应控制在池沿20厘米以下,随时检查进排水门的拦鱼网布及池壁的牢固程度。特别在食物缺乏、雷雨、久雨天气或水质恶化时,鳝鱼最易逃逸,此时更应重视防逃工作。另外,应当防范鸭、鼠、猫等敌害危害鳝鱼。

  八、越冬管理一般11月份以后,水温降到15℃以下时,鳝鱼开始钻入土层深处,进入冬眠状态,直到来年2—3月。越冬期间,待销池应采取增温、保温措施。当年不够商品规格的鳝鱼,可在原池越冬,越冬期间可保持较高的水位。尤其在冰封水面时,应保持冰下水深0.3米以上,并每月换1次池水。也可采用干法越冬,即当水温降到10℃以下时,将池水排干,池底覆盖部分麦秸或稻草等,保持土壤潮湿和不冻结,鳝鱼即可安全越冬。有热源的地方,使池水终年保持25—30℃,鳝鱼就能免除冬眠,常年生长。


 

  另外黄鳝是热带及暖温带鱼类,喜温暖环境,但随着温度降低会进入冬眠状态,但人工养殖的黄鳝免疫力、抗病力都不如野生,所以很多人工养殖的黄鳝在冬季会出现大批量的死亡,给养殖户带来巨大的损失。那么黄鳝养殖该怎么安全越冬?下面为你带来详细介绍。

  1、提升水位黄鳝是变温鱼类,随气温变化而改变体温,有较强的环境适应力,当温度降至15度以下时,会停止进食而进入休眠期。这时我们为了它安全越冬,平时为了它的生长,一般控制水温在15-30cm左右,冬季我们则将水位提升到50cm以上,保持温度在0度以上,尽量不要水结冰。如果结冰了,要及时敲开冰层,否则会导致水体氧气随黄鳝的呼吸而减少,最后导致黄鳝窒息而死。

  2、放水保暖放水保暖和提升水位方法完全相反,在冬季时将池塘水完全放干,只需保持底部泥土湿润即可。再用稻草或玉米茎干覆盖泥土,覆盖高度要高达30-50cm,注意覆盖不宜过密,留些缝隙透气,再将池塘周围挖沟沥水,这样可透气防寒。这种方法成本较低,操作简单,但需时刻观察,不宜捕捉,不适合成年黄鳝,适合鳝苗。

  3、温室当水温低于15度,可将池塘养殖的黄鳝捞出,然后转移到室内环境,放入池子或水桶中,注意密度,不易过密,每天要换一次水,这种方法较为麻烦,但有利于上市,可以将黄鳝快速售卖。

  4、大棚大棚的方法参照于大棚蔬菜,利用大棚可种植出反季节的蔬菜,很多人就想到了这一点,同样在池塘水温低于15度时,将黄鳝移于大棚,大棚的温度要保持在2-8之间,水位比池塘水位略高即可。中午温度较高,要注意保持通风性,让大棚环境空气清新,防止缺氧。

  以上是为你带来的黄鳝养殖安全越冬方法,黄鳝越冬注意的就是温度,所以不管是什么方法,一定要保持黄鳝的生存温度,就能安全越冬。

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