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对虾的病极有可能是饿出来的?

   日期:2019-08-14    来源:中国水产养殖联盟网  浏览:441    评论:0    
核心提示:南美白对虾价格高,因为虾病多,一遇虾病,虾农个个如谈虎色变。目前,虾农、种苗饲料动保等厂家包括科研工作者,探讨虾病的方法

南美白对虾价格高,因为虾病多,一遇虾病,虾农个个如谈虎色变。目前,虾农、种苗饲料动保等厂家包括科研工作者,探讨虾病的方法,不外乎“病原-环境-机体”三圈入手,而对病原和环境的钻研与深入,已经达到一个不小的高度。但是,对于“机体”,虾的抗病力,我们做得并不多,甚至,在一线生产上的科学试验数据,更是所见甚少。

笔者模糊总结虾产业大数据,大胆提出一个新的观点:虾病是饿出来的。

为什么这样讲呢?

我们在一室内水泥池养殖场,曾经碰到过一个案例。一排水泥池,虾都长得非常漂亮,通体透亮,非常有光泽,其中有一个池子的虾是最大的最健康的,但是氨氮和亚硝态氮稍为偏高了一些,技术员为了慎重起见,吩咐饲养员停料2天,目的等氨氮和亚硝态氮降到正常水平再喂。两天后,大家惊讶的发现,这池虾子居然全部发病,软壳,抽筋等一系列病症出现;而同时,其他正常投料的都很正常。

这个案例启发了我们,去思考一些其他现象。

1.虾苗场仔虾出售前,是喂6-8餐/天,有些营养强化的,甚至12餐/天,这么强营养投喂的虾仔被卖到养虾场后,马上切入虾塘的投饵模式,一天两餐,更多有甚者,上缯前几乎不喂,顾名思义为让虾摄食天然饵料(肥水养虾)。大家想想,这么大的营养摄入改变,对虾仔的健康程度是不是影响很大?谁能保证池塘的天然饵料的营养能够满足虾仔健康生长的需要?

2.另外,我们还发现,一些在放苗1个月内,通过额外添加虾片、丰年虫和超量投料的一些养殖户,他们的虾发病时间会推迟很多,白便、偷死等现象更晚甚至不出现。

3.还有一个令人兴奋的现象。多数情况下,虾出现病害死亡后,一般人是停料,调水改底等一系列环境改良动作后再投喂,但是这样的做法对病害的控制效果甚微;相反,一些高手反其道而行之,不停料,照样正常投喂,反而能够把病情控制下来。

据我们了解,幼虾期,对氨氮、亚硝态氮、硫化氢等都非常敏感,但当虾达到200只/斤的规格时,对氨氮耐受能力可以到0.6,盐度高的虾塘对亚硝态氮的耐受能力可以到0.5。我们不能为了水质指标的所谓好看,而选择去减料,停料。

当然,如何合理投料,投多少合适?

下期待续......

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