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韦工虾道 | 藻相好,为什么那么重要!

   日期:2019-08-14    来源:中国水产养殖联盟网  浏览:242    评论:0    
核心提示:文|图珠海容川韦林生做到有效地预防虾发病就意味着养虾成功了养虾失败基本上是由虾发病导致的,所以能够做到有效地预防虾发病,

文|图珠海容川韦林生

做到有效地预防虾发病

就意味着养虾成功了

养虾失败基本上是由虾发病导致的,所以能够做到有效地预防虾发病,就意味着养虾成功了,有经验的养殖户都知道:对虾养殖一旦虾发病就很难救,即使救得回来也是付出不少代价。可以说对虾养殖真正的病是救不了,只能治之于未病。而防病首先要搞清楚虾发病的机理及为何虾会发病,其次是针对导致发病的因素采取科学合理的预防思路和措施。

虾发病是由三个因素(病原、抗病力和环境)综合导致的,所以虾发病的机理叫做三元理论。具体的机理:当病原的数量或毒力超出了虾的抵抗能力,病原对虾的各种器官或组织开始攻击,导致器官衰竭或组织坏死而致虾死亡;而病原的数量及毒力和虾的抗病力主要受到水环境和底环境的影响。

可以说大部分的病原是条件性致病,在一定的条件下才会发病,这个条件往往就是由环境这个因素决定。如果环境这个因素始终能控制在可控的范围内,虾发病几率就会少很多。虾的环境主要由水和底组成,这就是养虾先养水的道理所在。因很多养殖户很头疼如何调水,本篇文章就谈谈前期如何调水,为成功养殖打下良好的基础。

主要影响虾发病的因素

虾发病主要由病原和虾的抗病力综合影响的,我们先搞清楚虾塘里的水环境是如何影响病原和虾抗病力的。

水环境对病原的影响

藻相稳定决定菌相稳定

因最近几年虾发病基本是弧菌引起的,所以主要谈谈水环境对弧菌的影响。弧菌主要由温度、pH、盐度、有机物、溶氧和有益菌等因素影响。弧菌在高温、高Ph、高盐度、多有机物、低溶氧的情况下繁殖加快,当有益菌少,竞争少,繁殖速度加快。好的藻相(藻种丰富、水色稳定)对于控制好Ph、减少水体有机物、保证水体溶氧稳定起着决定性作用,而溶氧的稳定对于有益菌的稳定又有很大的支撑,有益菌的稳定能够持续地抑制弧菌,避免弧菌爆发。

水环境对虾抗病力的影响

稳定的藻相,虾应激少,抗病力强

不正常的水质指标直接对于虾体内各种器官和组织功能有损害,导致机能下降,抗病力下降,尤其是氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等伤害更大;水质指标或水色的波动会造成虾应激,应激会造成虾的抗病力下降,多次的波动会造成多次的应激,非常容易导致虾发病。有毒藻类较多的藻相由于藻毒对虾肝脏的损害较大,肝不好也会严重影响虾的抗病力。所以一个好的藻相对于保持虾抗病力最非常重要。

二、好藻相的标准

要发挥对弧菌和虾抗病力的最大作用,综上所述,好的藻相要满足两个条件:

1、水质指标正常并保持相对稳定;

2、藻种丰富,不良藻种少,水色稳定。

其实如果能做到第二条,第一条基本就能满足了,其中道理很简单,这里就不啰嗦了,可以说:好藻相的标准就是藻种丰富,不良藻种少和水色稳定。

藻种单一的藻相是不稳定的,容易水浓、pH偏高或引发倒藻。

单一藻种在光照、水温和营养等条件都很好的时候,繁殖快,光合作用强,大多会出现水色突然变浓,pH快速上升并偏高;

单一藻种由于繁殖速度快,而且一直选择性地吸收某些固定的肥,很容易导致水体因为缺乏某些肥而出现倒藻。

这就是为何藻种单一的藻相容易出现不稳定,pH偏高的原因。而藻种丰富的则不同,由于很多藻种,各种藻种之间存在竞争,在阳光充足时,各种藻种也是缓慢繁殖,水色不会突然浓上来,当环境恶劣如下大雨,由于很多藻种在塘里,总会有一些藻种处于活跃期,能够抵抗恶劣天气,所以水体能够保持稳定。所以藻相稳定首先要做到藻种丰富,就是塘里各种藻类比较多。

三、如何培养好的藻相

如何做到藻种丰富和藻种优良?就要营造虾塘里适合多种类藻生长的环境。

水体营养失调

藻种单一,不良藻类暴发

目前大部分塘培养出来的藻种比较单一,原因是水体各种营养失调,很多藻种不适应,繁殖慢,最后只有生命力强或适合此种环境的藻种繁殖快,成为单一藻种的藻相。而往往蓝藻、甲藻和裸藻等不良藻类的爆发就是水体的营养失调引起的。营养失调常见现象有氮磷比过高,碳氮比过低,肥力不足,还有其它如多维和矿物质不足等问题。很多养殖户由于不太清楚各种虾塘里营养情况,盲目补肥,无法使水体的各种营养达到均衡,所以补肥后出现的大多数是单一藻种,容易水色突然变浓,pH上升,或者培养出来的是蓝藻等不良藻类,甚至培养不出藻类。

培养好藻相的着力点

营养充足且均衡、保持持续稳定的肥力

下面现针对不同的情况逐个讲解解决思路和方法。不管是哪种条件,培养好的藻相的思路都是一样的:

一是水体里藻类营养充足且均衡。让多种优良藻类繁殖起来,成为优势种,抑制蓝藻、甲藻等不良藻类的繁殖;

二是保持水体里持续稳定的肥力。肥力跟不上,藻类老化加快,易出现倒藻等波动。

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