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对虾小棚养殖模式存在的八大问题

   日期:2019-08-14    来源:中国水产养殖联盟网  浏览:239    评论:0    
核心提示:对虾小棚养殖模式存在的问题主要体现在:一、预先处理底质的意识不强,或做得不彻底一般情况下(水源水质优),调水的本质就是“

对虾小棚养殖模式存在的问题主要体现在:

一、预先处理底质的意识不强,或做得不彻底

一般情况下(水源水质优),调水的本质就是“用高效、安全、经济、易行”的方式,来处理“有机废物”。调水的本质就是这个东西的有效安全的降解掉,或“物理方法”挪除掉,或者是多种方法结合,多管齐下。底质预先就不好,又未处理掉一造下来积累的废物。那就是一个“定时炸弹”,在起爆之前,我们还要大量地“还氧债”(或者叫做缴税)。并且事情不是孤立存在的,大量交还氧债的同时,还会有其他的连带反应或连锁效应。

俗话说:底不好,不放苗。苗不好,不放苗。水不好,不放苗。试苗差,不放苗。天气差,不放苗。

二、小棚的排换水设备设计有缺陷

我们真有必要在苗头时换水,主体上的50mm的小管,是来不及的。在正常气温天气下,水底虾藻菌氧等不至于很恶劣的时候,换部分水。排水可能容易,水若有点苗头,面对多张棚的需求,是来不及做排换水的。任何异常的时候,无疑是巡塘仔细,密切注意动态变化,掌握基础水化指标等情况下,能及早发现异常或异常的苗头。即使是一般情况下的异常,可能很多时候不应该先想到有“神药”(当然必须用的投入品,还是要合理使用),而应该想到排换水。

当然,排换水的本身也有一定的讲究和原则,比如:

(1)要保持优质的源头水持续供应。不间断,够使用。

(2)换水有主动和被动之分,主动换水,可以掌控一些次生问题(即引发的问题),被动换水,只是两害取其轻,没有选择的余地,没有完美的一点瑕疵都没有的事。甚至,一定程度上讲,外源水再差,也不比我们的池水差。

(3)未搅动过底的池水,换水量过大,切勿搅底变浑水,特别是“厌氧层的底泥”,这无疑等于“自杀”。

(4)水底过差,换水时进水口有很多虾聚集,我们应该大致知道通常的原因,换水口因水花冲水的关系,相对溶氧较好(热天井水还有水温相对较低的问题,但也别忘记,虾是变温动物,合理掌控进度也是关键)。虾都知道往这里跑,一来说明水环境实在太恶劣,虾不太耐受,恨不得长个翅膀飞上天,痛快几口空气。若是再过多,可能会引发区域性小范围缺氧。所以,水管落水口下方一点距离,给它垫上平木板或硬质砖块等,一定程度上能够避免搅底,通过水车(外塘)移近尽快打散推走新水,也是个方法,或者直接使用优质化学增氧剂等来降低必定的副作用。

但要记住的是,水源水,力求非常优质,则更好。

三、小棚的增氧动力设备设置过小

要想氧好(尤其是底氧)、水(指标)更稳、藻相多元更好、菌相稳定多元,甚至底物(有机废物)更容易降解,都需要强而足的增氧动力,尤其是横向动力,或者多种增氧方式结合,做到有效、足和混匀水体效率高。消除分层。

四、掌控水位和透明度方面做得不够

这个也是小棚做得非常差的,另外也鉴于水色水质易变,超出人的心里意识和评估,往往加剧变化之后难以承受的后果。过浓过深的水,比比皆是,人们往往考虑到一方面的作用,而忽视了其他方面副作用。简单说,过深的水,是没有必要的,我给你10米的水,常规的精养,常规的动力设备,我们也是养不出来虾的。

五、小管缓慢补水之痛

小管缓慢补水,还不能叫做加水。很多人都是白天小管慢慢补水,还怕晚上加,也怕加太大,说是有应激云云。小管加水或缓慢补水,我们要知道加的水,它不是纯水,即使是人喝的纯净水,它也不是绝对纯净。特别是地下水,尤其是南通地区的,它含有丰富的无机碳源(总碱度)、部分的微量元素、很高的钙镁(总硬度)、甚至还有氨氮,当然也少不了铁和锰的高居不下。这些东西,等于我们不间断的往水体补肥。通常情况下(非特殊环境),你是“越加越肥”的。等于补充了水体逐渐被消耗掉的营养源。你的水体肥瘦,受你的加水控制。

所以,该加水加水,该换水换水,但是,所有问题,都是在密切注意到水、虾、底、氧、菌、藻、水化指标、水位、透明度等等动态变化的基础上,及早及时发现和干预,怕什么应激。这是我的一位老师提倡的“关口前移”,也就是早发现,早预防,早干预,早处理,胜过一切。

六、部分人过高追求产量,追求密度

过高的密度,再加上以上的原因,不是简单地难度叠加的关系,一旦恶化起来,速度快得可能难以想象。多数还在夜里,夜里才是难关。合理的密度,甚至相对低一点的密度,才是相对正途。

在现实的基础技术能力、管理能力以及天给力(好像还关老天的事,养虾一定程度上还要靠天吃饭)的情况下,过高的密度,成为不可承受之重。

七、无蓄水池预处理水之痛

有且持续供应的换水条件,是必要的。养虾都没水,或者不够用,无疑要增加很大的难度,或者提高管控水平,才能勉强应对。我们要知道本地的水质,各项理化指标到底如何。

有一个朋友问我,白嘴的成因。我们的地下水,不但高总碱度,高硬度,二价铁能达到19个ppm,锰有5个多ppm,其他还良好。部分地区总氨过高。这样的纯清的水,从井口直抽,入棚,都看到供步行的楼板(过道)红黑异常,塑料管铁锈斑斑,我们还怎么认为这个看起来“纯清”的水,有多么地“安全”。

八、中后期浑水(类似絮团)的处理

浑水类似于絮团,絮团理解起来并不复杂,一是强烈供氧,二是搅动水体。使得絮体的表面积增大,不会沉积。以前我们曾粗略提过。我们经常搞混逻辑,不是浑水才有虾,而是虾多才浑水。当增氧、(有机)碳源、搅水能力等不足以供应絮体的需求。一旦出现问题,或稍断“气”哪怕十到二十分钟,必死虾。这个时候怎么办,排出絮体,应该是个有效的方法。

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