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可持续性的生态水产养殖是什么样的

   日期:2019-09-03    来源:中国水产养殖联盟网  浏览:881    评论:0    
核心提示:生态养殖的基本原理,就是保持养殖水体生态系统的生态平衡。生态系统由三大部分组成:生产者、消费者、分解者,生态系统的核心就

生态养殖的基本原理,就是保持养殖水体生态系统的生态平衡。生态系统由三大部分组成:生产者、消费者、分解者,生态系统的核心就是能量流动与物质循环。生产者:水草、藻类、青苔等,消费者:河蟹、小龙虾,对虾,虫子等,分解者:微生物。因此,生态养殖的基本原理就是保持养殖水体中生产者、消费者、分解者三者之间能量流动与物质循环的平衡。

传统的水产养殖

传统的水产养殖生产工艺是片面强调消费者,忽视分解者和生产者,所以造成其生态系统极其不平衡。

生产者——水生植物以藻类为主体,能量转化效率低下,造成水体富营养化。

消费者——水产养殖对象是整个生态系统的核心,数量多,投饵量大,产生大量的排泄物和残饵。

分解者——微生物的数量和种类少,经常处于超负荷状态。

传统的水产养殖存在的问题:

分解者少,大量的有机污染物无法及时分解,造成池底耗氧,水质恶化。

生产者效率低下,无法将水体中的营养盐全部转换吸收,导致有害物质积累,对养殖对象产生危害。

其结果造成生态系统的不平衡,引起水体富营养化,养殖对象生长缓慢,细菌病害严重,采取大量药物处理,水产品品质下降。

生态养殖的基本原理

生态养殖采取“促进生产者,改革消费者,强化分解者”的基本理念,保持生态系统的平衡。

促进生产者——栽培和保护水生植物(或高等藻类),通过光合作用,将营养盐转换吸收。

改革消费者——坚持“以水养渔,以渔净水”的观念,改革养殖模式,实施混养、稀养。

强化分解者——利用微生物制剂,使水体和底泥中的有益微生物数量增加,将大量的有机物分解成无机盐。

藻类和细菌构成了池塘系统的两个最为关键的基础。藻类和细菌既有相生作用,如藻类为细菌提供营养,细菌对有机物的矿化为藻类提供营养素;同时,两者又有相克作用,如藻类和细菌都需要某些微量元素,具有竞争关系。

因此,只有改善养殖的水环境、溶氧,有益微生物生长繁殖迅速,有机物分解快,营养盐类的利用率高,有害物质就不易大量积累,水体有害细菌就不易滋生。水质好,有机体新陈代谢快,对不良环境的抵抗力强,就不易患病。

产品不是万能的,防重于治。

坚持以双养理论为核心理念高效养殖。

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