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养殖户怎么降解亚硝酸盐?春哥来论七种方法可行性

   日期:2019-08-11    来源:中国水产养殖联盟网  浏览:434    评论:0    
核心提示:撰稿|粤海生物李春亚硝酸盐超标是水产养殖中常遇到的难题,行走水产江湖久了总会学会几招防身,但不是所有的秘籍都是靠谱的,下

撰稿|粤海生物李春

亚硝酸盐超标是水产养殖中常遇到的难题,行走水产江湖久了总会学会几招防身,但不是所有的秘籍都是靠谱的,下面有请粤海生物的春哥(李春的“春”)来论常见7种降亚硝酸盐方法的可行性,再传授大家11项实际操作步聚。

亚硝酸盐超标的危害、原因、表现

亚硝酸盐超标主要危害

导致慢性中毒,功能性缺氧。亚硝酸盐进入养殖动物血液,令血液失去携氧能力,从而表现为缺氧症状,甚至窒息死亡。

亚硝酸盐超标的原因

池塘残饵、排泄物、尸体腐败后,造成水体严重恶化,易引起池塘亚硝酸盐含量过高。

亚硝酸盐中毒主要表现

鳃部组织出现病变,呼吸困难、骚动不安或反应迟钝,鱼体消瘦,体表无光泽,严重时则发生暴发性死亡。对虾肌肉白浊,尾部、足部和触须略微发红,空胃,浮头,爬边,偷死,刚蜕壳的软虾较容易中毒,蜕壳高峰期常出现急性死亡现象。

讨论几种解决方法在实际生产中的可行性

主要分为直接控制和间接控制。

一、直接控制法:

1、氧化法

利用强氧化剂将NO2-离子氧化转变为无毒的NO3-。适合在养殖水体中使用的仅三氯异氰脲酸、二氯异氰脲酸、溴氯海因、二氧化氯等几种强氧化消毒剂。

在养殖过程中,如果亚硝酸盐的浓度在0.2毫克/升左右时,我们可以利用泡腾二氧化氯或三氯按常规用量干撒于塘底,既能改善塘底,杀灭病原体,也能延缓更多的亚硝酸盐生成,不影响养殖动物正常生长。

但当养殖过程中亚硝酸盐超标时,要想用强氧化剂的方法来迫降,那就得使用很大的量(具体多大的量能降到什么程度尚未有人论证),同样养殖动物也忍受不了超量的氧化剂,所以此法就没有什么意义了。这样的方法应只适合水源差,刚进好水未投苗或留老水继续养殖的亚硝酸盐超标的池塘,大量使用消毒剂之后,澄清水质,杀灭病原,待药物无残留后再进行培水试苗。

2、还原法

利用NO2-在酸性条件下具有氧化性而被还原的特点,使用还原剂将NO2-还原降解成为N2。因条件的限制此法只适合在工业水处理中使用,而在养殖实践中很少能见到过用此法的真正案例论证。

3、物理吸附法

物理吸附法是使用具有高吸附能力的物质,如沸石粉、硅胶、活性炭、海泡石等吸附剂,将亚硝酸根吸附在其结构中。这种方法在生产中广泛使用,许多底改产品均含有吸附剂成分。其优点是作用时间短、成本低。缺点是用量大,如沸石粉,50-100公斤/亩,关键目前水产市场上优质的沸石粉难求,曾见过一些不良厂家拿石头和牡蛎壳来粉碎充当沸石粉的行为,使用沸石粉只是治标不治本,起到暂时缓解的作用。其它的吸附剂在高密度养殖生产实践中基本很难使用得到,利用水循环系统尚有可能性,但成本造价会很高。

4、肥水法

池塘水体中藻类丰富,能吸收亚硝酸盐中的氮肥,有效抑制亚硝酸盐的生成浓度。但当水体亚硝酸盐偏高,不能再使用氮肥来培藻,而应施加磷肥,达到“以磷促氮”的目的。

肥水法降解亚硝酸盐得看好情况来使用:

①肥水受水温及阳光影响,需有四天左右的好天气才行;

②水体藻类少,透明度超过30公分时才进行肥水,悬浮物过多造成的透明度低应先泼撒“浊水净”(聚凝净化剂);

▲悬浮物过多造成的透明度低应先泼撒“浊水净”(聚凝净化剂),第四代产品效果更优。

③当水体亚硝酸盐的浓度还未对养殖动物造成影响时;

④当水体有益藻类占优势种群时;

⑤先处理降低水体浮游动物生物量,防止藻种大量被摄食。

5、细菌分解法

目前市场有两种细菌:硝化菌和反硝化菌。硝化菌在有氧条件下能将亚硝酸盐转化为硝酸盐,反硝化菌在缺氧条件下将亚硝酸盐还原成N2或氮氧化合物。目前市场上此类产品有两种剂型,水剂和粉剂,但由于这两种细菌繁殖生长慢等自身条件限制,投放到不同的复杂水体,其成活率受到很大影响,发挥的作用也大打折扣,如待到发挥作用时养殖动物早已全军覆没,所以最好采取定期使用来预防,而不应在超标时拿来应急处理。如果池塘中的溶解氧不足时反硝化作用更容易发生,反硝化作用可能会把硝酸盐还原为亚硝酸盐,反而使亚硝酸盐在一定的时间上升,造成危害。

二、间接控制法:

1、换水

高密度养殖后期换水是必然手段,大量的投料量及排泄物,只靠物理方法压制和微生物分解是远远不够的。但是这种方法只适合在水源无污染且充足、进排水方便的小型养殖水体。换水方法只能在短时间内减轻亚硝酸盐的危害,最好也要结合使用底质改良剂来进行。

2、微生物法

我们现在养殖普遍施用的微生物主要有光合细菌、芽孢杆菌、EM菌、乳酸菌、放线菌等几大类。硝化细菌能将亚硝酸盐转化为硝酸盐和氮气等无害物质,而这些微生物对亚硝酸盐没有直接降解功能,主要作用机理是修复水体微生态环境,改良水质和底质,间接增加水体溶解氧,保证硝化、反硝化的正常循环。所以我们应采取定期使用上述微生物来预防亚硝酸盐浓度的偏高,而不能主观认为并使用它们来降解亚硝酸盐。当使用芽孢杆菌时会增加池底耗氧量,无形之中就会导致亚硝酸盐浓度的急剧上升。

亚硝酸盐是广泛存在于水体的一种物质,是水体氮循环的产物之一,要使水体中完全不存在是不可能的,只是在养殖过程中我们要时刻注意严格控制其浓度,就不会对养殖造危害。

实操处理方法

当亚硝酸盐、氨氮含量过高时,建议:

①采取排换底层水。

②全部开动增氧机,有条件结合底部增氧效果更好,加强池水流动。

③全池泼洒足量化学增氧剂。

④泼撒沸石粉(30-50千克/亩)或吸附型底改。

⑤使用白云粉或小苏打提高总碱度,稳定pH值。因当水体的pH值过高或过低,均会造成水中的微生物活动受到抑制,有机物不易分解。

⑥培植、种植少量的水生植物,以吸附氨氮等有毒物质。

⑦减少投料量或适当停料,拌喂乳酸菌王、活性酵母等微生物促进肠道吸收,减轻排泄物对水体的污染。

⑧在饲料中拌喂应激高稳C、维生素E、免疫多糖,外用泼洒解毒应激灵、神应液和葡萄糖来增强鱼虾的抗应激能力,缓解中毒反应。

⑨在溶解氧充足情况下,使用硝化细菌进行降解。

⑩在水体中亚硝酸盐降低到0.5毫克/升以下时再使用芽孢杆菌、光合细菌、乳酸菌等微生物制剂来修复水体,改善水质和底质。

⑪当亚硝酸盐严重超标,鱼虾规格达上市要求时且出现大量死亡,建议提早起捕以减少损失。

据上述11种操作步骤结合自身池塘条件进行取舍采纳,降亚硝酸盐是要采取综合性措施,而不是单靠一种神丹妙药立刻能在短时间内迫降,如真能把超标的亚硝酸盐在短时间内大幅度降下来,那么池塘里的鱼虾也没了。所以千万不能着急,在鱼虾未出现大量死亡时,我们应该一步步来控制亚硝酸盐的上升,进而采取上述系列措施在一定时间内把它降低到安全浓度。

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