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冬季养殖小龙虾池塘是否就没必要肥水了?

   日期:2019-05-20    来源:中国水产养殖联盟网  浏览:381    评论:0    
核心提示:冬季温度低,小龙虾(crayfish)都进洞了,这是很多养殖户就会认为冬季没必要肥水了,其实这个做法是错的;下面我们一起来看一下

冬季温度低,小龙虾(crayfish)都进洞了,这是很多养殖户就会认为冬季没必要肥水了,其实这个做法是错的;下面我们一起来看一下冬季小龙虾(crayfish)池塘肥水有哪些好处?

 冬季养殖小龙虾池塘是否就没必要肥水了?

 

低温肥水不仅可以促进藻类的繁殖,培育浮游动物,为刚孵化出来的幼体提供开口饵料,而且丰富的藻类调节水体透明度,避免阳光的直射,控制青苔的生长。在稳定水体方面也起着重要作用,防止因天气变化使水体导致大的变动而引起小龙虾(crayfish)应激。同时丰富的藻类可有效吸收利用水体导致的氨氮和亚硝酸盐等有害物质,促进水体营养物质的循环,防止病害的发生。

 

1、稳定水的温度、加速生长

 

正确的肥水可以增加水体中藻类数量降低水体透明度,从而达到稳定水的温度的作用。近期通过哈希溶氧(溶解在水中的氧气仪检测相同水深的小龙虾(crayfish)池塘,发现水肥的池塘其水的温度比水瘦的池塘普遍要高,水的温度越高小龙虾(crayfish)蜕壳所需要的时间就越短,生长速度也越快,另外小龙虾(crayfish)孵化需要一定积温,提高温度也能减少小龙虾(crayfish)的孵化时间。

 

2、防青苔暴发

 

青苔喜欢生长在水浅、水瘦的池塘,冬季水的温度低,如果长期不管理或者下肥少的池塘就极易长青苔。其实青苔对小龙虾(crayfish)的危害并不大,但是影响水草生长,所以一般都会用药处理,这样则会对龙虾造成伤害,因为很多虾种苗都躲在青苔下,杀草药物容易刺激虾种苗,另外青苔死亡腐烂后水质恶化,也会诱发龙虾发病。所以应该根据其习性,通过加深水位、适当提高肥水频率来预防青苔暴发。

 

3、培养虾种苗天然饵料

 

出膜后的虾种苗藏在母虾腹部,摄食母虾通过挥动游泳足后在腹部形成的水流中的藻类。虾种苗在母虾腹部蜕壳2次后才离开母体进入水体,这阶段就是浅水区那些能见到的规格约为0.5cm的虾种苗,它们主要摄食浮游动物(轮虫、枝角类),冬季肥水一方面增加池塘中藻类数量,另一方面也可以间接增加池塘中浮游动物数量为虾种苗提供充足的天然饵料。

 

小龙虾(crayfish)养殖冬季肥水怎么做?

 

一、肥水时间

 

在肥水时发现这样一个现象:在肥水初期,约从施肥后第3-4天开始,由于单细肥藻类迅速繁殖并进行光合作用(通常是指绿色植物包括藻类吸收光能,把二氧化碳(CO2)和水(H2O)合成富能有机物,同时释放氧的过程)时,消耗二氧化碳,引起酸碱度(pH)升高,有时达到9.5,甚至更高。但到第15天以后,逐渐下降,到第20天左右,pH值降到8.3左右。这个pH值,最适宜小龙虾(crayfish)生长。这个时候的水色、透明度和浮游动物都处在最佳状态,最适放苗。因此,施肥时间,应安排在放苗前20天左右最好。

 

以往有些虾农经常在肥水时遇到这样的难题:就是肥水的结果是pH值升高,不肥水又没有浮游生物(指生活于水中而缺乏有效移动能力的漂流生物,其中分有浮游植物及浮游动物),既影响幼虾生长,又影响水质环境。因此,合理安排肥水时间,掌握肥水特点和规律,对指导养虾很有意义。

 

到目前为止,还发现有些虾农不肥水就放虾种苗,认为不肥水,水中也捞到浮游动物,既可节约肥水成本,虾也能生长,这种观点,也是错误的。因为不经肥水的池塘,池塘浮游生物(指生活于水中而缺乏有效移动能力的漂流生物,其中分有浮游植物及浮游动物)量少,不利于小龙虾(crayfish)生长。

 

小龙虾(crayfish)养殖冬季肥水方法有哪些?

 

许多虾农反映,虾塘施肥后,水肥不起来。一旦肥起来,很快又变清,反反复复,很难培养藻类。

 

经了解,许多虾农为了"彻底"毒塘,将养殖水体中所有的敌害生物(鱼和白虾)、细菌、病毒、病原体杀死,防止虾病发生,采用了全水体消毒方法。养殖水体有多深,就用多深水体消毒。这种毒塘的目的和愿望是好的,但效果适得其反,副作用大,弊大于利。

 

以上用进满水的方法毒塘和消毒,敌害生物及各种病原体当然会杀死,但池中各种有益生物,其中包括各种浮游植物和浮游动物也被杀死,这些生物被杀死后,水体变透明,变清,看到池底。在这种水环境中,已不存在藻种。没有藻种,当然就没有繁殖藻类的亲体。这就是施肥后水难肥的原因。这种水体由于藻类少,即使培养一定水色和透明度,也不持久,所以水色反反复复,很难肥水。

 

正确的毒塘方法,是进水10厘米左右,以刚淹没池底滩面为准。这种水体既能把池底细菌、病毒杀死,也能把敌害生物杀死,又节约成本。若水深为10厘米时,毒塘费用为15元/亩,若1.5米时,费用增加15倍,费用为225元。10亩则为2250元。

 

用以上方法毒完塘后2-3天,即用80目网纱过滤进水,防止鱼类、虾幼体或卵,以及大型浮游动物进入塘内。这时进的水,带进大量浮游生物(指生活于水中而缺乏有效移动能力的漂流生物,其中分有浮游植物及浮游动物),即浮游动物和浮游植物。这些浮游植物在施肥时,吸收营养盐,24-48小时内就可以了培养出良好水色和透明度。浮游植物迅速繁殖又为浮游动物提供饲料(feed),浮游动物又迅速繁殖,形成良好的生态环境。这时刚放下的虾种苗,在良好环境中便迅速生长。

 

过去和现在都有书刊介绍,用多次施肥方法肥水:第一次进水30-50厘米即施肥,待水色和透明度调节好后,再把水位加高,进行第2次施肥,或第3次施肥。其根据是,水位低容易升温,有益藻类生长。笔者曾对此做过对比试验,试验结果表明,一次性肥水不论效果、时间和成本,都比多次进行肥水好。

 

小龙虾(crayfish)养殖冬季肥水物质有哪些?

 

1、无机肥(如尿素、磷肥、碳铵等)

 

传统的无机肥料中磷肥对虾种苗刺激性小但是长期使用营养单一磷肥极易培养鞭毛藻类引起水黑、水红、水质不稳定,只可适当配合使用。碳铵、尿素等肥料含氮量高、刺激大,易损伤虾种苗的鳃,若盲目过量使用易导致虾种苗鳃坏死进而影响呼吸后直接死亡,需谨慎使用。

 

2、农家肥料(如鸡粪、牛粪等)

 

农家肥料发酵时间短、发酵不完全,其中的有害物质和有机质(泛指土壤中来源于生命的物质,包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物)较多,进入池塘后大量消耗氧气,影响虾种苗存活,因此不建议使用,若有发酵时间长、质量较好的农家肥料建议装袋放入池塘使用。

 

3、粉剂生物肥料

 

市面上这种肥料大部分含氮量较高且无法全溶,大量使用后池塘氨氮易超标影响虾种苗生长,其次不能溶解的残渣沉底后污染底部为纤毛虫的生长繁殖提供温床,不建议使用。

 

4、全价有机肥料

 

全价有机肥料发酵时间长,营养全面且安全无刺激是小龙虾(crayfish)池塘肥水首选的一类肥料。鉴别其好坏主要通过以下两个方面:①干湿度:同等重量的肥料含水量越高干物质含量越低肥水效果越差;②气味:好的有机肥料发酵完全,打开后没有臭味,未发酵完全的有机肥料打开后有臭味且对虾种苗有一定的影响。

 

四、水质追踪

 

有些虾农认为,放虾种苗前进行肥水,是为了培养浮游动物给幼虾吃。开始投人工配合饲料(feed)(指在动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要,以及以饲料(feed)营养价值评定的实验和研究为基础,按科学配方把多种不同来源的饲料(feed),依一定比例均匀混合,并按规定的工艺流程生产的饲料(feed))(指在动物的不同生长阶段、生理要求、生产用途的营养需要,以及以饲料(feed)营养价值评定的实验和研究为基础,按科学配方把多 种不同来源的饲料(feed),依一定比例均匀混合,并按规定的工艺流程生产的饲料(feed)),小龙虾(crayfish)不再吃浮游物,改吃配合饲料(feed)(指在动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要,以及以饲料(feed)营养价值评定的实验和研究为基础,按科学配方把多种不同来源的饲料(feed),依一定比例均匀混合,并按规定的工艺流程生产的饲料(feed)),水色和透明度并不重要。更有甚者认为,水越清,水就越干净,水质就越好,这更是大错特错。

 

须知,肥水最重要作用之一,是增加氧气。池塘通过肥水,改变了水色和透明度。而水色和透明度主要是由浮游植物的种类和数量决定。浮游植物的种类和数量越多,透明度就越低。浮游植物的作用,是能在阳光下,进行光合作用(通常是指绿色植物包括藻类吸收光能,把二氧化碳(CO2)和水(H2O)合成富能有机物,同时释放氧的过程)放出氧气。浮游植物越多,则放出的氧气就越多。凡养过虾的人都知道,天气好,不下雨,虾不容易发病。相反,若是阴雨天,特别暴雨、大暴雨或台风天气,虾最容易发病。虾发病原因很多,最重要原因之一在于以上天气来临时,浮游植物光合减弱,供氧量自然减少。据报道,浮游植物光合作用(通常是指绿色植物包括藻类吸收光能,把二氧化碳(CO2)和水(H2O)合成富能有机物,同时释放氧的过程)导致的氧气的含量占海水池塘溶氧(溶解在水中的氧气收入可达91.3%-100%,是池塘中氧气的主要来源,而大气的扩散作用在池塘溶氧(溶解在水中的氧气收入中仅在5.3%-7.8%。同时,浮游植物在进行光合作用(通常是指绿色植物包括藻类吸收光能,把二氧化碳(CO2)和水(H2O)合成富能有机物,同时释放氧的过程)时,又吸收池内丰富的无机盐类,是池内生物链的重要环节。因此,浮游植物是稳定虾池生态环境的核心,是保持池塘生态平衡的主力军。

 

有些虾农不认识以上调节水体透明度的重要性,往往错过调节水质的时机,给小龙虾(crayfish)养殖带来损失。一养殖户养殖一个10亩塘的小龙虾(crayfish),在放苗后十余天,水突然变清,可清楚地看到幼虾在池底游动,虾农对此还很高兴,说虾种苗活力好,成活率高。指导员当即指出,应立即施肥、改良水质、培养藻类,否则会引起严重后果。但该虾农不以为然,还以为是吓唬他,不采取措施处理。事后第三天,指导员接到该虾农电话,说有发病虾出现,有虾停在池边。这是由于水中缺少藻类,导致缺氧,引起小龙虾(crayfish)导致应激反应的结果。事后尽管采取措施处理,但损失还是不少。

 

及时处理水质还有一个好处就是,当水色刚开始变淡,立即施肥时,施用的肥料很少,水色很快就恢复正常。相反,迟半天、一天、甚至更长一些时间,全池水都变清,花的代价就更大,施肥量也大增,增加开支,更不合算。

 

在养虾过程中,最常出现的不正常水色有两种:一是突然变清看到池底;二是变浊水,呈乳白色。引起原因主要是天气突变,或是缺氧,浮游植物大量死亡;或是浮游动物暴性繁殖,大量摄食藻类所致。

 

处理方法如下:如果是水突然变清,应及时排走10-20厘盱眙龙虾米水,再加进10-20厘米水;如果隔离虾塘水质好,小龙虾(crayfish)生长也正常,可接3-5厘米高度的水过来。这些措施可补充藻种,方便肥水。抽完水后,应立即施肥。如果是乳白色浊水,可采用如下措施处理:①用些消毒药物,杀死部分浮游动物,但所用药物浓度以小龙虾(crayfish)安全为前提;②停止喂料1餐,目的是让虾饥饿,抢食部分浮游动物;③换水5-10厘米;④立即施肥。施肥时,应在晴天上午进行、阴天,特别是雨天不要施肥。

 

水质:小龙虾(crayfish)水质要求较严格。要求水质清新,无污染,溶解氧(溶解在水中的空气中的分子态氧)(溶解在水中的空气中的分子态氧称为溶解氧(溶解在水中的空气中的分子态氧))量在5毫克/升以上,pH值在7.0~8.5范围以内,透明度在30厘米~60厘米,氨氮小于2毫克/升。平常定性确定水质的好坏可用"一触,二尝,三闻,四观"法。即用手指捻水,滑腻感强的不是好水;口尝时苦涩不堪的不是好水,应是咸而无味的才是好水;鼻闻有腥臭味的不是好水;眼观水中的浮游种类组成缺乏,水色异样(发红,变暗),泡沫量大,且带杂色的不是好水。正常的海水泡沫为白色,泡沫量越大,表示海水的富营养化越严重。

 

理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色。这些绿藻或硅藻是池塘微生态环境中一种良性生物种群,对水质起到净化作用。目前最常用的培养水色的方法是在池水中按一定的比例施放氮肥和磷肥,一般施放氮磷肥的比例为20∶1。

 

冬季小龙虾(crayfish)塘肥水难点有哪些?

 

1、秋冬季节温度低、光照变弱。藻类的生长和繁殖都受到了影响。

 

2、浮游动物(轮虫、枝角类、挠足类)进食大量藻类限制了水体中藻类的繁殖。青苔较多,吸收过多水中的营养物质。

 

3、有机质(泛指土壤中来源于生命的物质,包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物)过多,水浑,或水体中的重金属和农药残留过多。

 

4、施肥单一,缺乏营养元素。不应该施用固体肥,低温其溶解度差,营养成分释放缓慢,微生物分解利用不足,导致其利用率较低。

 

5、新开的塘或清塘过后池水较瘦,缺乏藻种和基肥,矿物质不足。

 

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